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チャチャッと時短！豚肉とレタスの辣油炒め

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2人分

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トータル15分ほどで完成出来ます♪時間が無いときなど、簡単に作れるレシピです\( ˆoˆ )/

調理時間


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■材料

豚肉(小間切れ) : 250~300g
レタス : 2~3枚
サラダ油(オリーブオイルもOK) : 大さじ1
★日本酒 : 大さじ1
★白だし : 大さじ1
★だし醤油 : 大さじ1
★ラー油 : 小さじ2(お好みで)

■手順

手順 1 : 豚肉小間切れを一口サイズに切ります。
手順 2 : 熱したフライパンにサラダ油を引きます。
手順 3 : 中火で豚肉を炒め、5割程度火が通ったら★の調味料を入れてさらに炒めます。
手順 4 : 炒められたら弱火にして、レタスを入れ、約1分炒めてレタスが軽くしんなりしたら出来上がり(*^_^*)

■アレルゲン

【豚肉】