タイトル
豚コマ肉のはちみつ&ケチャップ炒め
キャッチ
2人分
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豚こま切れ肉を、ケチャップとはちみつで、甘旨に味付け、炒めます。
調理時間
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■材料
豚こま切れ肉 : 100g
塩・胡椒 : 各小さじ1/4
ココナッツオイル(油) : 小さじ2
たまねぎ : 1/2個
きのこ : 1/2パック
ケチャップ : 大さじ2
はちみつ : 大さじ1
トッピング :
パセリ(乾燥) : 1つまみ
■手順
手順 1 : □たまねぎを薄切りに。
□きのこを一口大にきりわける。
手順 2 : ●フライパンに油を入れ、温める。
●豚肉を入れ塩・胡椒し炒める。
●たまねぎを入れ、炒める。
手順 3 : ●きのこを入れる。
●ケチャップ、はちみつ、酒を入れ、炒め回していく。
手順 4 : ●食材に火が通ったらソースを軽く煮詰めて絡め、器にとる。
●パセリをふりかけできあがり。
■アレルゲン