ムラサキハナナの豚肉炒め

二、三人分

ムラサキハナナ別名諸葛菜の炒めものです。

■材料

豚肉 : 100g
玉ねぎ : 一個
ムラサキハナナ : ザル一杯

■手順

手順 1 : ムラサキハナナ別名諸葛菜を採取。紫の可愛い花ですを。
手順 2 : 洗いますを。茎も柔らかいです。
手順 3 : 豚肉と、玉ねぎを炒めた後でムラサキハナナを足します。
手順 4 : 全体を軽く炒めて、醤油をかけ回して出来上がり。

【豚肉】