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ビーツde天ぷら

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抗酸化作用が高く、アンチエイジングのビーツをシンプルに天ぷらに!(卵無し衣)塩を付けて食べるとより甘味が増します!

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■材料

ビーツ : 1/2個
冷やした小麦粉 : 適量
冷やした片栗粉 : 小麦粉の1/3ほど
冷たい水 : 適量

■手順

手順 1 : ビーツを食べやすい大きさに切る。
手順 2 : 小麦粉を水でといて(さらっとするくらい)、水分を拭いたビーツにつけてあげる。 竹串を刺してみてスッと通ればOK!
手順 3 : 塩に付けて食べるとより甘味が増します。

■アレルゲン

【小麦】,【卵】