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一人暮らしでも簡単！豚肉チーズピカタ！
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1人分
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一人暮らし初めての料理。肉でチーズを巻くだけで簡単！量が多かったら次の日の弁当に入れても◎
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■材料
豚ロース(薄切り) : 80g(5枚)
スライスチーズ : 2枚
卵 : 1つ
小麦粉 : 少し
塩胡椒 : 少し
パセリ : 少し
■手順
手順 1 : キッチンの平らな部分にラップなどを引いてロース肉を広げて並べます。(まな板を使うよりラップの方が後片付けが楽です)
手順 2 : チーズを肉の枚数分に分けます。今回はチーズを半分に折り1枚は三等分、もう一枚は半分に切りました。
手順 3 : チーズを肉で巻いて表裏に小麦粉を満遍なく振ります。
手順 4 : フライパンを熱しておきます。
器に卵を溶いてお好みでパセリを入れます。先ほどの肉を卵に絡めてフライパンへ入れます。
手順 5 : 絡めた際に残った卵も上からかけて焼くとおいしいです。最後に塩胡椒を少々振って焼き色が付いたら完成です！
■アレルゲン
【小麦】,【卵】,【豚肉】