タイトル
圧力鍋で大根と豚肉の和風出汁レモン煮
キャッチ
2人分
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レモンのほろ苦さが美味しい和風出汁の煮物です。
調理時間
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■材料
大根 : 1/2本
豚肉 : 350g
■生姜 : 1センチ角程
■レモン : 1/2個
■出汁パック : 1袋
■手順
手順 1 : 圧力鍋に厚さ2センチ輪切りから4等分カットした大根を並べ入れる。
手順 2 : 1に乱切り肉を入れる。
手順 3 : 2にレモンを絞り、千切りにしたレモン残り皮と千切り生姜、出汁パック、具材が2/3浸る量の水を入れる。
手順 4 : 3の圧後、弱火15分、火を止め余熱調理5分。
出来上がり♪
■アレルゲン
【豚肉】