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簡単、絶品豚バラともやしのピリ辛炒め♬
キャッチ
2人分
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家庭にある、簡単な材料で、リーズナブルで美味しい料理を目指していますby気晴らし料理人
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■材料
豚バラ肉 : 200g
もやし : 1袋（好み）
白ネギ : 1本
油（炒める用） : 少々
豆板醤 : 大さじ１
酒 : 大さじ１
みりん : 大さじ１
砂糖 : 大さじ1/2
ニンニクチューブ : 小さじ１
■手順
手順 1 : 豚バラ肉を食べやすい大きさに切って、フライパンで炒める。
手順 2 : ネギも一口サイズに切っておく。
手順 3 : 豚バラ肉の色が変わってきたら、豆板醤を入れて、炒める。
手順 4 : ネギともやしを入れて、全体をしっかり炒める。
手順 5 : 全体に火が通ったら、酒・みりん・砂糖を1･1･1/2の割合で加え、ニンニクを好みで加える。
手順 6 : しっかり炒めて完成。
■アレルゲン