スピードおかず！お弁当にも！分葱の豚炒め

2人分くらい

あっという間にできるので、忙しい朝や、時間の無い時の食事の準備にぴったり！目玉焼きを添えればそれだけでもいいんじゃない？

■材料

豚肉切り落とし : 200g
分葱 : 10束くらい
豚の下味 :
醤油 : 大さじ1
お酒 : 大さじ1
調味料 :
醤油 : 小さじ1
みりん : 小さじ2
生姜チューブ : 5mm〜1cm

■手順

手順 1 : 豚肉に下味を付けて5分ほど置きます。その間に分葱を5センチくらいの長さにきります
手順 2 : フライパンで豚肉いため、色が変わったころに調味料をいれ、調味料をからめ、わけぎをいれ、1分くらい火を通して出来上がり

【豚肉】