タイトル
豚バラももやしの豆板醤炒め
キャッチ
２人分
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フライパンいらず！
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■材料
豚バラ : 200g
もやし : 一袋
ニラ : 60g
豆板醤 : 小さじ2
すりおろしニンニク : 小さじ1/2
醤油 : 大さじ2
ごま油 : 大さじ1
砂糖 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 豆板醤、すりおろしニンニク、
醤油、ごま油、砂糖を混ぜ合わせておく。
手順 2 : ニラを４センチ幅にきる。
豚バラはひと口大にきる。
手順 3 : 耐熱ボールに
もやし→ニラ→豚バラの順にのせて
ふんわりラップをかけてレンジで
豚肉の色が変わるまで温める。
手順 4 : 混ぜ合わせておいた調味料を入れて
もう一度レンジで温める。
手順 5 : お皿に盛り付けたら完成
■アレルゲン
【ごま】,【もも】