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お一人様の✿豚チーズ納豆のお好み巻き
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1人分
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ちょこっとお肉が余ったら、納豆が1パックあったなら、卵で巻いていただきましょう。
調理時間
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■材料
豚肉 : 40gくらい
・卵 : L1個
・片栗粉 : 小さじ1
納豆 : 1パック
天かす : 大さじ山盛り1
ピザ用とろけるチーズ : 適量
マヨネーズ・青のり・かつお節 : 適量
醤油 : 少々
サラダ油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 豚肉は、小さめに切る。
手順 2 : 卵を切るようによく溶いて片栗粉を混ぜ合わせる。
手順 3 : 納豆を常温にしばらく置いてからよく混ぜる。添付のたれがあればたれを加えてよく混ぜる。天かす、チーズも準備しておく。
手順 4 : フライパンに油を入れて中火にかけ、豚肉を炒める。卵液を流し入れて火を弱め納豆と天かすとチーズ等を入れる。
手順 5 : チーズが溶けて、卵が固まってきたらフライ返しでくるりと巻き、お皿に移す。
手順 6 : マヨネーズをかけ、醤油を少々垂らす。青のりを振ってかつお節をのせる。
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】