タイトル
節約・簡単！豚肉ともやしの塩ダレ炒め
キャッチ
3〜4人分
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話題入り感謝です！あっという間に出来る簡単節約お助けおかず♪もやしでボリュームＵｐ！シャキシャキ食感が美味しいですよ。
調理時間
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■材料
豚肉(切り落としでも細切れでも) : 100〜150g(お好みで調整して下さい)
塩コショウ : 適量
もやし : 2袋
ニラ : 1束
＊料理酒 : 大さじ1
＊みりん : 大さじ1
＊醤油 : 大さじ1
＊鶏がらスープの素 : 小さじ2〜(味を見て調整して下さい)
＊ごま油 : 小さじ1
ニンニクチューブ(お好みで入れても) : 適量
■手順
手順 1 : もやしは洗っておきます。
手順 2 : ニラは根元を切り落として洗い、3cm位のザク切りにします。
手順 3 : フライパンに油をひき、豚肉を塩コショウして炒めます。
手順 4 : 豚肉に火が通ったらもやしとニラを入れて＊の調味料を入れて強火でザッと炒めます。ニンニクはお好みで入れて下さい。
手順 5 : お皿に盛って召し上がれ♪
手順 6 : 人参や玉ねぎなどお好きな野菜や卵を入れても美味しいと思います。野菜の水分で薄まるので味を見て調整して下さいね。
手順 7 : 2018.8.7つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♪ありがとうございます(*^^*)
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】