ガッツリご飯を食べよう！煮豚

二人分

濃いめの味でご飯が進みます♪

■材料

豚バラブロック : 200〜300ｇ
卵 : 2個
水 : 100cc
醤油 : 200cc
砂糖 : 大さじ1.1/2
みりん : 50cc
酒 : 50cc
ニンニク(チューブ) : 3cmくらい

■手順

手順 1 : 肉を好みの厚さに切り熱した鍋で表面を焼きます
手順 2 : ゆで卵を作っておきます。肉に焼き色が付き始めたら卵の殻をむきます。
手順 3 : 肉と卵を一緒にしたら調味料を加え煮ときます。

【卵】