豚キャベポン酢

1人分

茹でるだけ、かけるだけ。包丁が面倒なら、ちぎればイイじゃない。

■材料

しゃぶしゃぶ用豚肉 : 80g
キャベツ : 大きな葉3枚ほど
万能ねぎ(小口切り) : ひとつまみ
ポン酢 : 適宜
具入りラー油 : 適宜

■手順

手順 1 : 豚バラ肉とキャベツは、適当な大きさに切り、沸騰したお湯で茹でます。茹で上がったら、取り出し、しっかり水気を切ります。
手順 2 : 器に盛り、ポン酢、ラー油、万能ネギをかけたら出来上がり。

【豚肉】