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小松菜と豚肉のオイスターソース炒め
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2人前
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シンプルですが美味しい小松菜と豚肉のオイスターソース炒め。白いご飯がすすみます。「小松菜豚肉」人気検索ナンバー１感謝です
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■材料
豚小間肉 : 150ｇ
小松菜 : 1束
油揚げ : 3枚
塩 : 一つまみ
コショウ : 少々
オイスターソース : 大さじ1
サラダ油 : 大さじ1
あらびき黒コショウ : 少々
■手順
手順 1 : 小松菜はサッと洗って5ｃｍくらいにザク切り。油揚げは1ｃｍ角くらいに細かく切る。豚小間も食べやすい大きさに切る。
手順 2 : フライパンに油をひき、豚小間を炒める。
手順 3 : 豚肉の色が変わったら油揚げと小松菜を入れて炒める。塩とコショウ少々を入れてさらに炒める。
手順 4 : 全体に火が通ったらオイスターソースを入れて全体に絡めるようにさらに炒めて完成。
手順 5 : お好みであらびき黒コショウをふりかけてお召し上がりください。
■アレルゲン
【豚肉】