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ナスと豚ロースの味ポン炒め
キャッチ
4人分
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味付け簡単！！さっぱり美味しくいただけます！
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■材料
豚ロース薄切り : １０～１２枚
ナス : 2本
玉ねぎ : １/２個
塩コショウ : 少々
味ポン : 大さじ３
サラダ油 : 小さじ１
大葉 : 10枚
■手順
手順 1 : ナスと玉ねぎは薄くスライスする。
大葉は千切りにしておく
手順 2 : フライパンに油を入れ、先にナスと玉ねぎをしんなりするまで炒め、皿に出しておく。
手順 3 : 豚ロース肉をいため、２を戻し入れて塩コショウで軽くあじをつけ、味ポンを入れる。
手順 4 : 大葉を入れさっと混ぜて出来上がり。
■アレルゲン