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めちゃうま!簡単豚肉のパイ巻き♫
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1人分
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豚肉とパイシートの組み合わせは中々ないと思い作ってみました!具材を足したらもっとボリューミーでお洒落な一品になりますよ!
調理時間
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■材料
パイシート : 1枚
豚肉薄切り : 8枚
ピーマン : 1個
マスタード : 大さじ1
ケチャップ : 大さじ1
ピザ用チーズ : 適量
■手順
手順 1 : ラップを敷いた上にパイシートを1枚のせます。
手順 2 : パイシートにマスタード(マヨネーズでも全然OK)、ケチャップを塗り豚肉4枚並べます。
手順 3 : 豚肉の上に切ったピーマンをのせ、また上から豚肉をのせます。
手順 4 : さらにピーマンとピザ用チーズをのせます。
手順 5 : 記事をロールケーキの用にゆっくり巻いていきます。巻き終わったら冷蔵庫で10分寝かせます。
手順 6 : 冷蔵庫から取り出した生地を200℃のオーブンで20分焼き上げます。豚肉に火が通るように700Wのレンジで3分温めます。
手順 7 : 温めた生地を再度オーブンで5分ほど焼き、半分に切って盛り付けしたら完成です♫
手順 8 : 生地を焼く前に切ってからでもOK!
ちなみに断面はこのようになってます♡
■アレルゲン
【豚肉】