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【安い】豚ニラもやし【スタミナ】
キャッチ
3~4人分
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ニラと豚肉の美味しい元気の出るおかずです！スタミナ！まだ先だけど夏バテにも！
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■材料
豚ミンチ : 100ｇ
ニラ : 1束
もやし : 1袋
塩コショウ : 適量
お酒 : 大さじ３
砂糖 : 小さじ２
しょうゆ : 小さじ２
オイスターソース : 大さじ１
鶏ガラスープの素 : 小さじ1/2
ごま油 : 適量
■手順
手順 1 : もやしは洗って、平たい耐熱皿に広げ、600Wの電子レンジで2分チンします。
手順 2 : ニラは4cm程にザクザク切る。
手順 3 : 温めたフライパンにごま油をひいて、強火でミンチを炒めます。
手順 4 : 塩コショウをして、お肉の色が茶色くなってきたらニラを入れます。
手順 5 : 全体に火が通ればお酒を入れます。
手順 6 : 砂糖としょうゆとを入れて炒めます。
手順 7 : そこに電子レンジで温め終わったもやしを入れて炒めます。
手順 8 : オイスターソースと鶏ガラスープの素を入れて炒めます。
手順 9 : 完成です✨
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】