タイトル
ふわうま!大豆粉と全粒粉入り青汁食パン☆
キャッチ
一斤分
コメント
大豆粉と全粒粉入り、しかも青汁粉末で栄養満点!でもふわふわ美味い!卵の力でちゃんとふくらむ鉄板食パンです!
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 200g
全粒粉(強力粉) : 25g
大豆粉 : 25g
青汁粉末 : 3g位
砂糖(エリスリトール) : 30g
塩 : 5g
卵+牛乳 : 180g
無塩バター : 20g
ドライイースト : 3g
■手順
手順 1 : HBの小麦パンケースにバター以外の材料を上から順に入れていく。塩と卵と牛乳は脇へ。ドライイーストを所定のケースに入れる。
手順 2 : HBの全粒粉食パンコースでスタート! 10分たった頃に、フタを開けて細かめに切ったバターを投入。
手順 3 : 焼きあがったら、ケースから出し、2-3分網の上などで冷ます。粗熱が取れたら、乾いた手ぬぐいなどで全体をくるみビニル袋へ。
手順 4 : まだ温かいうちにビニル袋に入れることで、翌日もしっとりします! 好きな厚さに切ってお召し上がりください☆
手順 5 : レーズンやクランベリーなどのドライフルーツを50g入れてもフワフワ!こちらもおススメです。
手順 6 : かぼちゃパウダー5g、白すりごま5g、クランベリー40g、を入れたバージョン。白ごまの香りが美味!
手順 7 : ココアパウダー10g、レーズン40gを入れたココア食パン。青汁の味は消え、より子供好みに!
手順 8 : 黒すりゴマ10g、ドライのクランベリーとブルーベリー40gを混ぜたver。HBは普通の小麦パンモードでOK!美味しい!
■アレルゲン
【卵】,【乳】,【大豆】