タイトル
シンプル豚肉の生姜焼き
キャッチ
2人分
コメント
下味じっくり、野菜追加でさっぱり
調理時間
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■材料
豚肉 : 200g
醤油 : 大さじ2
日本酒 : 大さじ3
生姜(チューブ入り) : 好み
野菜(玉ねぎ、ほうれん草など) : 好み
■手順
手順 1 : 醤油、日本酒、生姜を混ぜて、下味のタレを作る。
手順 2 : 少し面倒ですが、豚肉を広げて、タレをまぶす。炊飯開始のタイミングで漬け込み。
手順 3 : 米炊き上がりを見計らって、フライパンで焼く。最初強火。その後、弱火。野菜を追加で、出来上がり (´∀`*)
■アレルゲン
【豚肉】