豚の生姜焼き

旦那が理想の生姜焼きだと言ってくれたので☆

■材料

豚肉 : 200g(今回は236gでした)
酒 : 大さじ1
◆醤油 : 大さじ1
◆みりん : 大さじ2
◆生姜すりおろし : 大さじ1

■手順

手順 1 : 豚肉に酒を入れ少し置く。面倒なので買ってきた豚肉のトレイにそのままin フライパンを温める。
手順 2 : フライパンが熱くなったら弱火〜中火にして豚肉を焼く。表面まで大分焼けてきたら裏返す。
手順 3 : ◆の調味料を入れ、少し煮詰めたら完成。

【豚肉】