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お弁当に！レンジで簡単、豚肉の生姜焼き！
キャッチ
3～4回分
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毎朝の忙しい時のお弁当作りに役立つ、レンジで簡単にできる、豚肉の生姜焼きです。味付けして冷凍し、朝レンチンするだけです。
調理時間
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■材料
豚肉(切り落し、小間切れ) : 150g
しょう油 : 大さじ2
みりん : 大さじ1
砂糖 : 小さじ2
生姜(チューブ) : 少々(1cm程度)
■手順
手順 1 : お弁当用なので、お肉を細かく切ります。
切ったお肉と、しょう油、みりん、砂糖、生姜をボウルに入れてよく混ぜます。
手順 2 : よく混ぜたお肉を3～4等分にして、ラップで包み、冷凍します。
手順 3 : 朝お弁当に入れる際に、冷凍したお肉をラップのままお皿にのせて、電子レンジ（500W）で2分加熱します。
手順 4 : 加熱したら一旦取り出しラップをはがして、お肉をほぐします。
手順 5 : 軽くラップをかけて、電子レンジ（500W）で2分加熱します。
中まで火が通っていることを確認します。
手順 6 : おかずカップにお肉を移して、完成です。
☆ほぐした際に使用した箸は、生肉に触れているので、新しい箸で盛り付けること。
■アレルゲン
【豚肉】