タイトル
春キャベツと豚バラの卵とじコンソメ煮込み
キャッチ
４人分
コメント
家にあるものでぱぱっと時短晩御飯が作りたくて。味は少し濃いめなので丼にしたらすごく美味しかったです♡♡
調理時間
写真
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■材料
水 : 300ml
キャベツ : 1/2玉
固形コンソメ : 3個（約15g）
豚バラ肉 : 300g
たまご : 3個
■手順
手順 1 : フライパンに水を入れ、強火で温めます。沸騰しそうになったら大きめに切ったキャベツを入れます。少し隙間を開けて蓋をします。
手順 2 : 5分ほど加熱してキャベツがしんなりしたら、蓋を開け中火にして豚バラ肉を乗せます。この時重ならないように丁寧に並べること！
手順 3 : また蓋をして３分ほど加熱します。豚肉に火が通ったことを確認して、といたたまごをまわしかけます。菜箸に伝わせるとgood！
手順 4 : またしばらく蓋をしてまだたまごに少し火が通り切っていないぐらいで火を止めて、蓋をしたまま余熱で３分ほど置きます。
手順 5 : 出来上がり♡
■アレルゲン
【卵】