タイトル
大っきい 豚つくね
キャッチ
1枚分（お好み）
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豚つくねをいっぱい食べませんか？塩豚つくねはこれだけでいいおかず！いいおつまみ！
調理時間
写真
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■材料
☆豚挽肉 : 400g
☆椎茸みじん切り : 2〜3枚分
☆片栗粉 : 大さじ2
☆青ネギ : お好み
☆パン粉 : 大さじ4
☆生姜チューブ : 小さじ2
お水 : 大さじ3
●醤油 : 大さじ1.5〜2
●塩 : 少々
サラダ油（焼き用） : 適量
レタスなど : お好み
からし : お好み
■手順
手順 1 : 材料
手順 2 : ☆をボールに入れる。
手順 3 : パン粉にお水を直接掛ける。
手順 4 : 手でこねて●を混ぜ挽肉に粘りが出るまでよくこねる。
手順 5 : お好みの形に成形して濡らした包丁で切り目を入れる。
手順 6 : サラダ油を引いて弱火で両面焼く。
手順 7 : レタスなどを敷いてお皿に乗せて出来上がり。お好みで、からしを添えてね。
■アレルゲン