タイトル
簡単！豚肉と大根のピリ辛中華蒸し＊
キャッチ
3〜4人分
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火を使わない、簡単中華料理！お肉と野菜が一緒に食べられるので、男性やお子様向けに◎
調理時間
写真
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■材料
豚肉（豚こま、豚ばら） : 200g
大根 : 5cm(200g)
＊砂糖、酒 : 大さじ1/2
＊しょうゆ : 小さじ2
＊豆板醤 : 小さじ1/4
＊ごま油 : 小さじ1
＊片栗粉 : 小さじ1/2
お好きなきのこ : 50g
刻み葱、あさつき : 適量
一味、七味 : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉は一口サイズに切る。＊を混ぜ合わせ、豚肉に揉み込む。
大根は5mmほどのいちょう切りに、きのこは食べやすい大きさに。
手順 2 : 耐熱ボウルに大根、きのこをいれ、その上に揉み込んだ豚肉をのせる。ふんわりラップをし、600wで3分加熱。
手順 3 : ひっくり返して、さらに2分加熱する。
お皿に盛り、七味/一味を振りかけ、刻み葱を散らしたら完成♪
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】