タイトル
セロリと豚肉の中華炒め
キャッチ
2〜3人分
コメント
セロリのシャキシャキが良い感じです！しつこ過ぎずご飯のお供に♬
調理時間
写真
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■材料
豚肉or豚ひき肉 : 200gくらい
カマボコ/太め千切り : 120gくらい
セロリ/斜めスライス : 2本
♢油/炒め用 : 適量
♢ニンニク/みじん切り : 1片
♢生姜/千切り : 1片
☆塩 : 少々
☆砂糖 : 小匙1くらい
☆鶏ガラダシ : 大匙1〜
☆ごま油 : ひと回し
★酒 : 大さじ1
★こしょう : 少々
★長ネギ/斜めスライス : 1/2〜1本
■手順
手順 1 : 炒め用の油で♢を炒め、香りが出たらお肉を炒めます。
手順 2 : セロリ、カマボコ、☆を投入！
良く混ぜ、セロリはお好みの炒め加減で！
手順 3 : 最後は★を入れ、お酒を飛ばす感じでサッと炒めて完成っ！
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】