タイトル
ゆず風味♪エリンギと豚肉のバター醤油炒め
キャッチ
４人分
コメント
バター醤油とゆずポンがこんなに合うなんて！食欲をそそる香り☆マジウマです♪箸が止まりません♡野菜嫌いの息子も完食♪
調理時間
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■材料
豚肉ロース薄切り : ３００g
エリンギ : ３本
玉ねぎ : １個
キャベツの千切り : １袋
トマト : ２個
オリーブオイル : 大さじ１
切れてるバター : ２切れ
塩コショウ : 適量
醤油 : 大さじ３
ゆずポン（ミツカンかおりの蔵がオススメ） : 適量
■手順
手順 1 : お皿に、キャベツの千切りを敷きトマト切ってを添えておく。
手順 2 : オリーブオイルを熱したフライパンで、食べやすい大きさに切ったエリンギを炒める。
手順 3 : フライパンにバターを１切れ加えて、塩コショウした豚肉ロース薄切りを加えて炒める。
手順 4 : くし切りにした玉ねぎを加えて炒める。
手順 5 : 最後に、風味付けにバターを１切れ加える。醤油を加え、少し炒めて火を止める。
手順 6 : 器に盛り付け、ゆずポンをかけて出来上がり！
■アレルゲン
【豚肉】