タイトル
豚肉とキャベツのコンソメソースパスタ
キャッチ
一人分
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隠し味に中濃ソースを入れて普段とは違うパスタに♪
調理時間
写真
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■材料
パスタ : 1人前
キャベツ : 2〜3枚
豚肉 : バラがおすすめ2〜3枚
(写真は豚バラなくベーコン) :
ミニトマト : お好きなだけ
エリンギ : 1本
ニンニク : チューブで1cm
コンソメ顆粒 : 小さじ1
塩コショウ : 適量
鷹の爪 : お好きなだけ
中濃ソース : 小さじ1
ブラックペッパー : たっぷり
■手順
手順 1 : キャベツはざく切り
ミニトマトは半分
豚バラは5cm
エリンギは縦に半分にし薄切り
手順 2 : パスタを茹でます。(わたしはレンジで茹でてます♪)
手順 3 : フライパンに油をひき、ニンニクと鷹の爪を弱火で炒める。
手順 4 : 香りがたったら、豚バラ(写真は豚バラなくてベーコン(>︿<。)をいれ、火が通るまで炒める。
手順 5 : キャベツ、エリンギをしんなりするまで炒める。
手順 6 : (キャベツはパスタを茹でている鍋に茹で上がる1分前にいれてもいーですね♪)
手順 7 : パスタが茹で上がる1分前にミニトマトを入れます。
手順 8 : パスタが茹で上がったら、茹で汁大さじ2を残し、フライパンに茹で汁とパスタをいれコンソメ、塩コショウ、ソースをいれる。
手順 9 : お皿に盛り付け、ブラックペッパーをたくさんかけて出来上がり♪
■アレルゲン
【豚肉】