タイトル
豚肉と厚揚げの煮物。焼き肉のたれで味付け
キャッチ
４人分
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焼き肉のたれのみで調味料いらず。巻いて並べて、たれと水で煮込むだけ！手間がかからずボリュームおかずを時短で。
調理時間
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■材料
豚肉薄切り(ロース、もも) : 12枚(3枚×4人)
厚揚げ : １.５パック(12等分)
長ネギ : お好きなだけ
焼き肉のたれ : 大さじ４～６
水 : 適量
■手順
手順 1 : 厚揚げを厚さ２センチくらいに切る。片栗粉を全体にまぶす。(ビニール袋に片栗粉を入れて厚揚げを入れるとやりやすいよ)
手順 2 : 厚揚げに豚肉を巻く。ネギを食べやすい大きさに切る。
手順 3 : 鍋に豚肉を並べる。平らに一段で並べると良い。ネギを上に。焼き肉のたれを入れて、豚肉がひたひたになるくらい水を入れる。
手順 4 : 沸騰したら味を見て、薄いようならたれを追加する。15～20分くらい煮る。
■アレルゲン
【豚肉】,【もも】