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豚バラ大根
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大根を使った簡単レシピです
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■材料
豚肉 : 200g
大根 : 1/3本
人参 : 1/2本
玉ねぎ : 1/2個
ごま油 : 大さじ1
水 : 100cc
調味料 :
●醤油 : 大さじ1
●麺つゆ3倍濃縮 : 大さじ1
●はちみつ : 大さじ1
■手順
手順 1 : 大根はいちょう切り(厚さは5ミリくらい)、人参は大根と同じくらいの大きさ、玉ねぎはざく切りにする
手順 2 : 豚肉は5センチ幅くらいに切る
手順 3 : フライパンにごま油を入れて、豚肉を炒める
手順 4 : 豚肉の色が変わってきたら、大根を入れて中火で炒める
手順 5 : 大根の表面が半透明になってきたら、水100CCと●の調味料を入れる
手順 6 : 蓋をして中火で7分ほど煮たら完成
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】