タイトル
柔らかジューシー☆豚のしょうが焼き
キャッチ
2～3人分
コメント
玉ねぎの甘味としょうが焼きのたれが絡み合って、ご飯がすすむ逸品です。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肩ロース切り落とし : 300g
小麦粉 : 大さじ1
玉ねぎ : 1個
サラダ油 : 大さじ2
●醤油 : 大さじ2
●酒 : 大さじ2
●みりん : 大さじ1
●はちみつ（砂糖可） : 小さじ1強
●おろししょうが : 大さじ2弱
■手順
手順 1 : 豚肩ロースは小麦粉にまぶしておく。
手順 2 : たれの材料●を混ぜ合わせておく。
手順 3 : 玉ねぎを細切りにする。
手順 4 : フライパンにサラダ油大さじ1をひき、玉ねぎを透明になるまで炒める。
手順 5 : 炒めた玉ねぎを一度皿に移す。
手順 6 : 玉ねぎを炒めたフライパンに、サラダ油大さじ1をひき、1を中火でしっかりと焼く。
手順 7 : 豚肉に火がまわったら、炒めておいた玉ねぎを加え、たれを回しかける。
手順 8 : たれを全体に絡めたらお皿に盛り付けて完成。
■アレルゲン
【小麦】