タイトル
豚肉の卵とじ丼
キャッチ
2人分
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豚肉と卵と玉ねぎだけなので誰でも簡単に作れます!
調理時間
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■材料
豚肉 : 250g
玉ねぎ : 2個
卵 : 2個
■手順
手順 1 : 玉ねぎは薄切りに、豚肉は食べやすいサイズに切る
手順 2 : 砂糖と醤油とみりんを適量合わせておく
手順 3 : 豚肉を強火で炒めて、色が付いてきたら玉ねぎをいれて、玉ねぎがしんなりするまで炒める
手順 4 : 先に合わせておいた砂糖と醤油とみりんを入れて弱火で煮込む
手順 5 : 最後に溶き卵をとじて蓋をして卵に少し火が通るまで待つ。
手順 6 : 火を止めて丼によそったご飯の上に乗せてかんせい
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】