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簡単!豚肉とリンゴの蜂蜜しょう油煮込み

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2人前

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豚肉←切るだけ。リンゴ←スライサーでスリスリ。洗い物少なくて、ちゃちゃっと出来る一品。

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■材料

豚肉(薄切り) : 200g
リンゴ : 1/2個
☆蜂蜜 : 大2
☆しょう油 : 大1.5強
レーズン : 好みの量
塩 : 適宜
粒コショウ : ガリガリしたのを適宜

■手順

手順 1 : 豚肉は一口大に切る。
手順 2 : りんごはスライサーですりすりする。
手順 3 : フライパンに油(分量外)を敷き、①②を炒め、塩コショウする。
手順 4 : 豚肉にほぼ火が通ったら☆を入れて、汁気がなくなる寸前まで煮込み、レーズンを加えて、汁気をほぼほぼ完全にとばす。
手順 5 : 粒コショウをガリガリして味を整えたら完成。

■アレルゲン

【豚肉】