バターなし小麦粉のみでふわふわパン

バターがない！強力粉もない！パンも買い忘れた...という夜。朝はパン派の家族のために即席残り物でホームベーカリーへ

■材料

小麦粉 : 250g
オリーブオイル : 20g弱
黒砂糖 : 大さじ2
塩 : 小さじ1
水 : 190cc
ドライイースト : 3g
★塩トマトドライフルーツ : 適量
★レーズン : 適量

■手順

手順 1 : 材料を全てホームベーカリーにいれます。ドライフルーツも最初から入れてしまいます。
手順 2 : ドライイーストは専用場所へいれます。
手順 3 : あとは、普通の食パンコースでやきます。
手順 4 : 中もふわふわです。色は塩トマトの影響かな？

【小麦】