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簡単！塗るだけ！基本の塩豚
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4人分
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塩を塗り込んでから2ー3日が食べごろ。冷蔵庫て5日、冷凍庫では1ヶ月もちます
調理時間
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■材料
豚バラまたは肩ロースブロック : 500g
塩 : 大さじ1/2
■手順
手順 1 : 豚肉の水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩を塗り込む。
手順 2 : ラップで密着するように包んでから、ジップロックに入れて冷蔵庫で保存。
■アレルゲン