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豆苗と豚ばらの塩焼きそば
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1人分
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ごま油の香りと塩昆布がアクセント。簡単でやみつきのおいしさです。豆苗と豚肉で栄養価も◎
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■材料
中華蒸し麺 : 1玉
豆苗 : 1/2袋
豚バラ肉 : 40g
塩昆布 : ひとつかみ
ごま油(仕上げ用) : 小さじ1
塩・こしょう : 少々
■手順
手順 1 : 豆苗は洗って根元を落とし3cm程度に切る。豚バラ肉は一口大に切って、塩・こしょうをふる。
手順 2 : 中華麺は袋のまま、電子レンジで軽く温める。(600w 20秒程度)
手順 3 : フライパンに豚バラ肉を炒めて火が通ったら豆苗を加えてしんなりしたら、2の麺と塩昆布を加えてあえる。
手順 4 : 塩、こしょうで味を調える。
■アレルゲン
【ごま】,【そば】,【豚肉】