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チンゲン菜と豚バラのピリ辛ゴマ炒め

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お弁当カップ4つ分

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安くなってきたチンゲン菜と豚バラ肉で簡単弁当おかず☆

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■材料

チンゲン菜 : 5枚
豚バラ薄切り肉 : 4枚
☆豆板醤(チューブを使用) : 2cmくらい
☆醤油 : 小さじ1
☆すりごま : 小さじ1
☆砂糖 : ひとつまみ
白ごま : 適量

■手順

手順 1 : チンゲン菜を食べやすい大きさに切る、豚バラ肉を1cmくらいの幅で切る。☆の調味料を混ぜておく。
手順 2 : チンゲン菜を500Wで1分チンする。その間に油を引かずにフライパンで豚バラ肉を炒める。
手順 3 : 豚バラ肉に火が通ったら混ぜておいた調味料を入れて少し炒める。
手順 4 : チンゲン菜を加えてさっと炒めて完成。

■アレルゲン

【ごま】