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絹さやと豚肉の豆乳ごま酢和え

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2人分

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女性の人気の豆乳を使った簡単レシピをご紹介♪ べんりで酢を使えば簡単に一品できます♪

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■材料

豚薄切り肉 : 100g
絹さや : 20g
べんりで酢 : 30ml
豆乳 : 30ml
すりごま : 大さじ2

■手順

手順 1 : 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、茹でてザルにあけ、水気を切ります。
手順 2 : 絹さやはサッと茹でて水に取り、ザルにあけて水気を切ります。
手順 3 : ボウルに1、2、べんりで酢、豆乳、すりごまを入れて和え、器に盛り付けます。

■アレルゲン

【ごま】,【乳】,【豚肉】