タイトル
はんぺんの豚バラ肉巻き
キャッチ
2~4人前、作りやすい分量
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はんぺんで、とっても簡単ボリューミーな一品。お弁当にも!
調理時間
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■材料
はんぺん : 1枚
大葉 : 4枚
豚バラ肉 : 4枚(長くカットされたもの)
めんつゆ : 大さじ1
油 : 適量
■手順
手順 1 : 材料
手順 2 : はんぺんを細長く4等分にする。
手順 3 : 大葉を巻く。
手順 4 : 豚バラ肉を巻く。焼くと豚バラは縮み、はんぺんは膨張するので、キュッキュに巻かなくて大丈夫です。
手順 5 : フライパンに油をしき、中火で焼く。
手順 6 : お肉に焼き色がついたら、余分な油をキッチンペーパーでしっかりとり、めんつゆを入れる。
(はんぺん、膨張しています)
手順 7 : 強火にして、フライパンをゆすりながら水分がとぶまで、めんつゆをからめる。
■アレルゲン