タイトル
小麦粉・卵・牛乳不使用♡米粉チーズケーキ
キャッチ
15sm丸型
コメント
濃厚で美味しい〜〜グルテンフリーの米粉チーズケーキ！簡単すぎてごめんなさい♡どんどん混ぜて焼くだけです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
クリームチーズ : 200
きび砂糖 : 60g
米粉 : 30g
豆乳ホイップ : 150cc
レモン汁 : 大さじ2
お好みのトッピング : 好きなフルーツで
■手順
手順 1 : 材料をきちんと計り、常温に戻したクリームチーズからどんどんホイッパーなどで、混ぜて行く。
手順 2 : きび砂糖を混ぜる。
手順 3 : 豆乳ホイップを混ぜる。
手順 4 : レモン汁、米粉を2、3回に分けながら混ぜ合わせる。
手順 5 : クッキングシートを敷いた型に流す。
手順 6 : 170度に予熱したオーブンで45分焼き、しっかり冷ます。お好みのフルーツなど飾りましょ（苺、苺ゼリー、ブルーベリー）
手順 7 : ※上部の苺ゼリーは苺100gを軽くミキサーにかけ、きび砂糖小さじ1/2、大さじ2杯のお湯で戻したゼラチン2gと混ぜました
■アレルゲン
【乳】,【小麦】,【卵】