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簡単！豚バラと野菜の味噌コチュ照り照り
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4人前
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フライパン一つで作れちゃう、ご飯が進むおかずです＾＾これがあれば、もう他のおかずはいらないかも⁉
調理時間
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■材料
豚バラ肉(薄切り) : 250グラムくらい
玉ねぎ : 1玉
人参 : 1/2本
ピーマン : 2個
にんにくチューブ : 小さじ１
コチュジャン : 大さじ２
味噌 : 大さじ１
■手順
手順 1 : 玉ねぎはくしぎり、人参はたんざくぎり、ピーマンはほそぎり、豚肉は一口大にきる
(切り方はお好みでOK )
手順 2 : 全ての材料と、調味料をフライパンにいれ、強火にかける
手順 3 : 焦げない様に混ぜながら炒め、肉に火が入れば完成^^
(途中、火が入る前に焦げそうなら火を弱くして炒めて下さい)
手順 4 : フライパンに全ての材料を入れてから火にかけるので、炒めているときに調味料を入れようと慌てる事もなく、本当に簡単´∀`
■アレルゲン
【いか】