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簡単豚丼
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1人前
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少しお肌があれがち、疲れなのかホルモンなのか…ビタミンたっぷり豚丼でスタミナも!倍量でもできます。冷凍も可能です。
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■材料
玉ねぎ : 1/4個
豚肉(何でもいいです) : 100g程
◎醤油(薄口) : 大2
◎みりん : 大1
◎砂糖(白いものがいいです) : 大1
卵(トッピング用) : 1個
お米 : お好みで
■手順
手順 1 : 玉ねぎは幅2mmぐらいに切ります。(火を早く入れたいため)
手順 2 : 玉ねぎに焼き色がついて、少ししんなりしてきたら豚肉を入れてしっかりひを通します。
手順 3 : 豚肉にもしっかり火が入ったら、◎を具材から少しよけたところに入れて混ぜます。(別の容器ですると砂糖が残ります)
手順 4 : お砂糖が溶けたら具材にしっかりからめてできあがりです。
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】