タイトル
春キャベツの豚肉巻き
キャッチ
3人分
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春キャベツの甘みが、口いっぱいに広がります。お肉の香ばしさが、食欲をそそります。
調理時間
写真
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■材料
ロース豚肉 : 300グラム
キャベツ : 二分の一個
塩コショウ : 適当
小麦粉 : 適当
調味料 :
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油 : 適宜
■手順
手順 1 : 春キャベツは洗って、大きめに切り
ラップをしてレンジで4分から5分
チンする
手順 2 : 豚肉に塩コショウと小麦粉をふりかける
手順 3 : レンジでチンしたキャベツを載せて
くるくると巻く。巻き終わりに楊枝で留める。
手順 4 : フライパンに油をしき、転がすように炒める
手順 5 : 火が通ったら、調味料を全て入れて
煮詰める
手順 6 : 飴色になったら、出来上がり
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】