タイトル
柔らか煮豚
キャッチ
1人前
コメント
醤油とみりんの味だけでおいしい煮豚になりました!
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■材料
縦4~5cm横3cm位の豚モモ肉 : 1つ
生姜スライス : 4つ
みりん : 適量(少しだけ)につめるので、薄く味つけ!
醤油 : 上と同じく
■手順
手順 1 : まず、水にちょうど浸かる程度の水をいれ、豚モモ肉をとことこ煮る!その時生姜のスライスもいれる!
手順 2 : そして、ずーと夕方から、夜まで煮て、寝る前に止めておく
手順 3 : そして、また朝から、煮豚をまたことこと煮て、お昼ごろ、までにてやわらかくなったら、少しづつ、みりん醤油をいれてにたら
手順 4 : 出来上がり!!!!
■アレルゲン