タイトル
簡単❤新生姜と豚肉のさっぱり塩炒飯
キャッチ
４人分
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新生姜を味わう炒飯❤新生姜の風味を活かしたいので、味付けはシンプルに。旬の時期に是非食べて欲しいレシピです。
調理時間
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■材料
豚肉薄切り : 200g
新生姜 : お好み量
ご飯 : ４人分
鶏ガラスープの素 : 適量
塩胡椒 : 適量
ごま油 : 適量
■手順
手順 1 : 新生姜は千切り、豚肉は細かく切って塩胡椒しておく。
手順 2 : フライパンにごま油をひき、新生姜を炒める。
手順 3 : 香りがしてきたら、豚肉を投入してほぐしながら炒める。
手順 4 : 豚肉に火が通ったら、ご飯を投入して全体を炒め合わせ、鶏ガラスープと塩胡椒で味を整えて完成！
手順 5 : ※新生姜はたっぷり使いましょう！今回はこれ位使ってます。
手順 6 : ❤こちらはおかずバージョン
「新生姜と豚肉の塩炒め」
レシピID4749932
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】