タイトル
☆お弁当にも！豚肉ともやしの甘辛ボール☆
キャッチ
直径3cm×10個分
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豚肉が少ないけどがっつり食べたい時に！もやしでかさ増し、大葉でサッパリ♡お弁当にもオススメです(^^)
調理時間
写真
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■材料
豚肉 : 200g
もやし : 15本程度
カニカマ : 2本
大葉 : 4枚
塩コショウ : 適量
片栗粉 : 大さじ1.5
◎醤油 : 大さじ1
◎砂糖 : 大さじ1
◎みりん : 小さじ2
◎酒 : 小さじ1
◎焼き肉のタレ : 小さじ2
すりごま : 大さじ2
■手順
手順 1 : ◎の調味料は混ぜ合わせておく。
手順 2 : 豚肉、もやし、大葉、カニカマは細かく刻みボウルにいれる。
手順 3 : ボウルに片栗粉、塩コショウを入れてひとまとまりになるまで手でよく揉み込む。
手順 4 : 丸く形成して両面に片栗粉（分量外）をまぶす。
手順 5 : フライパンに油を敷き片面に焼きめがついたらひっくり返して1分ほど焼き蓋をして蒸し焼きにしていく。
手順 6 : 火が通ったら混ぜ合わせておいた調味料をいれて焼き絡める。
手順 7 : 絡まったら火を止めてすりごまを入れて絡めれば完成！
手順 8 : お弁当にもオススメですʕ•ٹ•ʔ
手順 9 : 姉妹レシピも是非(^^)
【豚コマボールの南蛮風】
お酢でサッパリ！タルタルで濃厚♡
ID:4974139
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】