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簡単豚肉とキャベツピーマンのオイマヨ炒め
キャッチ
2~3人分
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こってりオイマヨソースで箸が進む!キャベツをもりもり食べましょー(´▽`)ノ2018.7.18祝☆話題入り!
調理時間
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■材料
豚肉 : 180g
キャベツ : 2枚
ピーマン : 2こ
○下味 :
酒 : 大さじ1
塩 : ひとつまみ
コショウ : 適量
片栗粉 : 大さじ1
○ソース :
オイスターソース : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
みりん(無くても) : 大さじ1/2
マヨネーズ : 大さじ1
■手順
手順 1 : 豚肉を必要があれば一口大に切り、酒、塩コショウを良くもみ込む。
手順 2 : キャベツをざく切り、ピーマンを乱切りにする。
手順 3 : 豚肉に片栗粉をまぶす。
手順 4 : マヨネーズを入れてからフライパンを熱し、中火強めで豚肉を炒める。
手順 5 : 肉を両面焼いたら、キャベツの固い方、ピーマン、キャベツの葉の順に炒める。
手順 6 : しんなりしてきたら、オイスターソース、醤油、みりんを加えて中火で炒める。
手順 7 : 塩コショウで味を整えて完成☆
手順 8 : 2018.6.17
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手順 9 : 2018.7.18
祝つくれぽ10件突破!!話題入り☆
■アレルゲン
【豚肉】