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電子レンジで豚ロースのマスタード煮

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ビールにも合いそう豚ロースとキャベツのマスタード煮。電子レンジで簡単に。

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■材料

豚ロース肉塊 : 500g
キャベツ : 300g
玉ねぎ : 200g
粒マスタード : 大さじ2
コンソメキューブ : 1個
胡椒 : 小さじ1
塩 : 小さじ1/2

■手順

手順 1 : 豚肉は1cmの厚さに切る。
手順 2 : 1.の両面に塩、胡椒を振る。
手順 3 : キャベツは串切りにする。
手順 4 : 玉ねぎも串切りにする。
手順 5 : 2.、3.、4.を電子レンジ対応の器に入れる。
手順 6 : 5.に粒マスタードとコンソメを入れる。
手順 7 : 6.を蓋又はラップして、電子レンジで600Wで15分加熱する。

■アレルゲン