タイトル
ビンゴソースdeポークチャップ丼
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3人分
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備後ふくやまご当地ソース！ビンゴソースを使用した昔懐かし丼♫
調理時間
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■材料
お米 : お好み量
豚バラスライス : 300g
玉ねぎ : 1玉
ピーマン : 1玉
千切りキャベツ :
小口ネギ :
生卵 :
★白だし : 25cc
★水 : 25cc
★ケチャップ : 100cc
★ビンゴソース甘口 : 50cc
塩コショウ :
粗挽きブラックペッパー :
■手順
手順 1 : 人参は皮を剥いて、薄い短冊切りに。
玉ねぎとピーマンはくし切り。
豚バラスライスは一口大にカット。
手順 2 : ★の調味料を合わせる
手順 3 : 野菜から炒めて、豚肉も炒める。
塩コショウを適量ふる。
手順 4 : 炒まったら、★の調味料を加えて少し焦げ目がつくくらい香ばしく炒める。
手順 5 : 器にご飯→千切りキャベツ→ポークチャップの順に盛り付け、中央にくぼみを作って黄身を乗せる。
手順 6 : 粗挽きブラックペッパーと小口ネギを振って完成！
■アレルゲン
【卵】