タイトル
ささみの酢豚
キャッチ
1人分
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ささみを使うことでヘルシーに仕上がります。
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■材料
ささみ : 1本
玉ねぎ : 15g
人参 : 15g
ケチャップ : 大さじ1
醤油 : 小さじ1/2
酢 : 小さじ1/2
砂糖 : 3g
油 : 3g
■手順
手順 1 : ささみを1口大に切り、醤油(小さじ1)を加え、ささみに味をつける。
手順 2 : 玉ねぎを薄切り、人参を拍子切りにする。
手順 3 : ささみに片栗粉をまぶし、フライパンに油を入れ、熱し、ささみを焼く。
手順 4 : 焼けたささみを一旦皿に取り出す。そのあと、野菜を炒め、焼いたささみを入れもう一度炒める。
手順 5 : 炒めたところに調味料を入れ混ぜる。
手順 6 : お皿に移し出来上がり。
■アレルゲン