タイトル
サクッと豚の角煮
キャッチ
一人分
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肉をがっつりいきたいときに
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■材料
豚バラ肉 : 適量
生姜 : 大さじ2
A :
醤油 : 50ml
みりん : 50ml
酒 : 50ml
砂糖 : 大さじ3
水 : 2カップ半
■手順
手順 1 : フライパンを熱して、豚バラ肉を焼き色がつくまで焼きます
手順 2 : そのあと、鍋の方にいれて、豚肉がかぶるぐらい水をいれて、生姜も入れます
手順 3 : 60分煮込みます。
手順 4 : 豚肉を取り出し、食べやすい大きさに切ったら、Aの入った鍋に豚肉をいれて、30分煮込みます
手順 5 : 煮込んだら、豚肉をお皿に移し、万能ネギをふりかけて完成です
■アレルゲン